Nutrición

14/04/2021 - OPINIÓN

¿Se puede comprar salud envasada?

En la actualidad los temas médicos o el tratamiento de enfermedades genera una gran cantidad de información falsa, tratamiento de enfermedades incurables, formas rápidas para lograr pérdida de peso sin comer saludable. Sobre la publicidad de medicamentos milagro para bajar de peso que enganchan a las personas más vulnerables y la necesidad de generar conciencia a través de la educación. Al respecto opinó para Télam Mayra Aguayo, Licenciada en Nutrición (UBA).

Mueren más personas por sobrepeso que por desnutrición, dicen los especialistas
04/03/2021 - Día Mundial de la Obesidad

Mueren más personas por sobrepeso que por desnutrición, dicen los especialistas

"Ya veníamos con unos datos impresionantes sobre obesidad, con 7 de cada 10 adultos y 4 de cada 10 chicos con este trastorno y apareció la otra pandemia Covid, que engordó más a la gente", afirmó a Télam la la médica nutricionista Mónica Katz.

28/01/2021 - opinión

Alimentación vegana en la primera infancia

En los últimos años, la elección de elegir el veganismo como un modo de alimentarse, y en algunos casos como un estilo de vida, se extendió hasta el punto de que muchos padres veganos implementan la alimentación vegana y vegetariana en la primera infancia. Al respecto opinó para Télam la Lic. en Nutrición Eva Henderson, posgrado en Nutrición Vegetariana (UBA), asesora científica de la Unión Vegana Argentina (UVA) y miembro de la Sociedad Internacional de Medicina Naturista. @nutricioneva

Advierten que los reencuentros en las Fiestas pueden acentuar el sobrepeso
26/12/2020 - salud

Advierten que los reencuentros en las Fiestas pueden acentuar el sobrepeso

Los problemas generados por los desórdenes alimenticios durante la pandemia pueden llegar a incrementarse, inclusive a nivel cardiovascular, tras las fiestas de Navidad y Año Nuevo, según especialistas en nutrición.

Quién fue Ravenna, el nutricionista de los famosos que falleció a los 73 años
26/12/2020 - murió el viernes

Quién fue Ravenna, el nutricionista de los famosos que falleció a los 73 años

En sus 27 años de carrera, el profesional atendió a personas de diferentes países, entre ellas a Susana Giménez y Diego Maradona.

Día de la Infancia: mejoran algunos indicadores, pero persiste la brecha digital y nutricional
20/11/2020 - cifras

Día de la Infancia: mejoran algunos indicadores, pero persiste la brecha digital y nutricional

Especialistas de todo el país reconocen que aún hay carencias que deben resolverse tanto en materia alimentaria como en conectividad, pese a los programas específicos implementados por la pandemia.

17/11/2020 - OPINIÓN

Mitos y verdades del ayuno intermitente y de la suplementación

Sobre los mitos en torno al ayuno intermitente como forma de bajar de peso y la suplementación como sistema para tener una alimentación saludable, opinó para Télam el Lic. en Nutrición Deportiva Emmanuel Cestaro.

Organizaciones de todo el país reclaman modificar el etiquetado de alimentos en Argentina
16/10/2020 - nutrición

Organizaciones de todo el país reclaman modificar el etiquetado de alimentos en Argentina

Nucleadas en la Coalición Nacional para Prevenir la Obesidad en Niños, Niñas y Adolescentes, expresaron la necesidad de un sistema de etiquetado de octógonos negros en los alimentos que permita reconocer de forma clara y sencilla el contenido.

Sólo 3 de cada 10 personas leen la tabla de composición nutricional en los envases
15/10/2020 - salud

Sólo 3 de cada 10 personas leen la tabla de composición nutricional en los envases

El dato forma parte de la Segunda Encuesta Nacional de Nutrición y Salud, cuyos resultados, dados a conocer el año pasado, "no hicieron más que comprobar la necesidad de avanzar en políticas públicas que promuevan la alimentación saludable, como el etiquetado frontal", afirmó el defensor del Pueblo Adjunto bonaerense.

31/08/2020 - opinión

Hambre real vs emocional

¿Cuántas veces hemos dicho tengo hambre sin realmente tenerlo?, ¿cuántas veces comimos por alguna emoción negativa como angustia o frustración o simplemente por aburrimiento?. Sobrel as diferencias y cómo detectar cuando tengo hambre a cuando comemos por emociones, opinó para Télam la Lic. en Nutrición Juliana Lopez.