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Analizaron con la cadena de la carne el desarrollo de la actividad en la emergencia sanitaria
02/05/2020 - encuentro virtual

Analizaron con la cadena de la carne el desarrollo de la actividad en la emergencia sanitaria

En videoconferencia, el ministro Basterra resaltó la importancia de trabajar en conjunto para encontrar "los mecanismos que permitan preservar la salud y sostener la provisión de alimentos, bienes y servicios esenciales, las fuentes de trabajo y generación de riqueza".

Cambio de hábitos de consumo en cuarentena: más fideos y arroz, y menos carne
28/04/2020 - Coronavirus

Cambio de hbitos de consumo en cuarentena: ms fideos y arroz, y menos carne

Un estudio del Ipcva registró diferencias en términos de género y alguna particularidad generacional: "las mujeres le otorgan más importancia relativa al precio en comparación con los hombres y éstos dan mayor relevancia a la calidad en comparación con las mujeres".

Detienen a otros 4 imputados por el secuestro de un empresario de la carne de Mataderos
28/04/2020 - Ministerio de Seguridad

Detienen a otros 4 imputados por el secuestro de un empresario de la carne de Mataderos

El secuestro ocurrió el 25 de enero y el empresario fue liberado tras un pago de 7.000 dólares. Ante un segundo intento de extorsión, intervinieron efectivos de la Policía Federal que, en varios operativos, arrrestaron a cinco hombres y desarticularon la banda.   

La Mesa de las Carnes garantiza el abastecimiento y niega fuertes aumentos
02/04/2020 - Alimentos

La Mesa de las Carnes garantiza el abastecimiento y niega fuertes aumentos

"La faena en el mes de marzo fue de 55.000 animales/día lo que demuestra el mismo ritmo y producción que en épocas de normalidad", afirmó esa entidad.

Estados Unidos aprobó la auditoría al sistema para inspeccionar las carnes a exportar
02/04/2020 - agro

Estados Unidos aprob la auditora al sistema para inspeccionar las carnes a exportar

La cartera agropecuaria comunicó que el Servicio de Inspección de la Inocuidad de Alimentos norteamericano "verificó que el sistema de inspección de inocuidad de nuestro país cuenta con la capacidad para exportar productos seguros y saludables".

Investigarán aumentos en  la carne y obligan a frigoríficos a dar un  informe semanal
31/03/2020 - PRECIOS

Investigarn aumentos en la carne y obligan a frigorficos a dar un informe semanal

Las medidas se implementarán a través de la Secretaría de Comercio Interior, al mismo tiempo que las cámaras de la actividad aseguran que los precios bajarán en breve.

La industria frigorífica deberá informar los valores de la carne
31/03/2020 - coronavirus

La industria frigorfica deber informar los valores de la carne

Lo estableció el Gobierno debido a que "en el marco de esta situación de emergencia" producto del coronavirus "se han observado desequilibrios en el mercado de la carne vacuna, producto de distorsiones en materia de precios".

Argentina exporta casi 22 toneladas de carne ovina con hueso a China
30/03/2020 - Relaciones bilaterales

Argentina exporta casi 22 toneladas de carne ovina con hueso a China

En un parte oficial, el Ministerio de Agricultura destacó que el país inició este lunes la exportación al gigante asiático.

Garantizan el abastecimiento de carne y prevén que bajará el precio por sobreoferta
21/03/2020 - coronavirus

Garantizan el abastecimiento de carne y prevn que bajar el precio por sobreoferta

Miguel Schiariti auguró para los próximos días una “sobreoferta” del producto con bajas de precios, por menor consumo en los restaurantes.

El Mercado de Liniers opera normalmente y garantiza el abastecimiento de carne
19/03/2020 - Coronavirus

El Mercado de Liniers opera normalmente y garantiza el abastecimiento de carne

"Es importante dejar en claro que no habrá ningún tipo de desabastecimiento", subrayó el presidente del Mercado de Hacienda de Liniers, Oscar Subarroca, en diálogo con Télam.