alimentación

Ecologistas piden la organización de productores y consumidores para "repensar el futuro"
25/04/2020 - ambiente

Ecologistas piden la organización de productores y consumidores para "repensar el futuro"

En el marco de la pandemia, el activista Carlos Vicente aseguró a Télam que "la formidable pérdida de biodiversidad desequilibra al planeta tan radicalmente, que si no replanteamos pronto las cosas nos traerá una repetición y cada vez más grave distintas crisis".

24/04/2020 - opinión

COVID-19 y alimentos: prácticas recomendadas para minimizar el riesgo de contagio

Sobre qué debemos hacer con los alimentos y su manipulación en época de pandemia por el coronavirus COVID-19, opinaron para Télam Susana Fattori y María Claudia Degrossi, docentes de la carrera de Ingeniería Química del Instituto Tecnológico de Buenos Aires (ITBA).

Basterra aseguró que "la producción de alimentos está sin mayores problemas"
16/04/2020 - coronavirus

Basterra aseguró que "la producción de alimentos está sin mayores problemas"

El ministro de Agricultura, Ganadería y Pesca además explicó que se encuentran definiendo la posibilidad de aplicar nuevos protocolos de trabajo para que la producción no se interrumpa. 

Aconsejan "compras inteligentes" de alimentos y no sobreabastecerse
31/03/2020 - aislamiento obligatorio

Aconsejan "compras inteligentes" de alimentos y no sobreabastecerse

Qué alimentos comprar,  si es aconsejable ir a grandes supermercados o cómo programar las comidas, son algunas de las preguntas a partir del aislamiento generado por la pandemia de coronavirus.

El Gobierno profundiza la asistencia alimentaria y empodera a intendentes del conurbano
27/03/2020 - coronavirus

El Gobierno profundiza la asistencia alimentaria y empodera a intendentes del conurbano

En tanto, el presidente Alberto Fernández realizó un seguimiento de cada una de las áreas y en contacto permanente con los miembros de su gabinete.

Instalarán "comités de emergencia social" en comunas de la provincia de Buenos Aires
27/03/2020 - para garantizar alimentos

Instalarán "comités de emergencia social" en comunas de la provincia de Buenos Aires

La decisión se tomó en un encuentro entre el ministro de Desarrollo Social, Daniel Arroyo, en la sede de su cartera, con su par bonaerense Fernanda Raverta, intendentes de la provincia de Buenos Aires, organizaciones sociales y representantes de cultos.

Unos 80 millones de niños de la región, sin acceso a las comidas en la escuela
27/03/2020 - restricciones por el coronavirus

Unos 80 millones de niños de la región, sin acceso a las comidas en la escuela

El Programa Mundial de Alimentos de la ONU informó que la cifra se elevó por las medidas de confinamiento, cuarentena y otras restricciones aplicadas en los distintos países en el marco de la pandemia.

Advierten que la pandemia puede afectar el derecho a la alimentación en América latina
26/03/2020 - coronavirus

Advierten que la pandemia puede afectar el derecho a la alimentación en América latina

Desde el Insitituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura indicaron que el panorama que se presenta con la pandemia mundial afectará a los países de la región con balanza comercial agropecuaria altamente deficitaria.

El Mercado de Liniers opera normalmente y garantiza el abastecimiento de carne
19/03/2020 - Coronavirus

El Mercado de Liniers opera normalmente y garantiza el abastecimiento de carne

"Es importante dejar en claro que no habrá ningún tipo de desabastecimiento", subrayó el presidente del Mercado de Hacienda de Liniers, Oscar Subarroca, en diálogo con Télam.

06/03/2020 - opinión

¿Cómo organizar la comida de los más chicos en época escolar?

Una alimentación saludable es clave para prevenir el sobrepeso y la obesidad infantil, pero armar viandas nutritivas para la escuela se transforma en un desafío para los padres. Al respecto opinó para Télam la Lic. en Nutrición Melany Carlovich, especialista en niños y adolescentes; sobrepeso, obesidad y sindrome metabólico.