arte culinario

El Gourmet celebra dos décadas de manjares de la cultura latinoamericana
19/07/2020 - entrevista

El Gourmet celebra dos dcadas de manjares de la cultura latinoamericana

En sus dos décadas de reconocida y laureada actividad, El Gourmet ostenta un 90% de producción original con más de 400 programas hechos por más de 120 chefs que generaron un promedio de 260 horas de estreno por año.

Un especial de "Me voy a comer el mundo" con "la cocina como refugio" por la cuarentena
03/05/2020 - CABLE

Un especial de "Me voy a comer el mundo" con "la cocina como refugio" por la cuarentena

La espaola Vernica Zumalacrregui estrenar maana un envo especial de su programa orientado a los hbitos alimentarios en tiempos de la pandemia de coronavirus.

13/09/2015 - tecnologa

Novedades culinarias y realidad aumentada, en la Semana del Emprendedor Tecnolgico

Bocadillos saludables y una aplicación que a través de realidad aumentada para "probar" muebles en tiempo real en cualquier espacio del hogar fueron las "soluciones estrella" que se vieron en la Semana del Emprendedor Tecnológico.

Ariel Rodríguez Palacios pone sus secretos en la parrilla
27/10/2014 - cocina

Ariel Rodrguez Palacios pone sus secretos en la parrilla

Secretos, trucos y consejos acerca del método de cocción más emblemático de la gastronomía argentina reúne el nuevo libro de Ariel Rodríguez Palacios, A la parrilla, que además de ofrecer variantes al clásico asado de los domingos compendia recetas para preparar carnes blancas, parrilladas vegetarianas y hasta el ritual de la picada.