18/07/2021 20:41 - Durante junio

La brecha entre lo que pag el consumidor y lo que recibi el productor subi 11%

Segn la Confederacin Argentina de la Mediana Empresa, los compradores pagaron 5,22 veces ms de lo que cobr el productor en tranquera, en lo que fue la suba ms alta en 5 meses impulsadapor los valores de la cebolla, la naranja, la mandarina y la lechuga.

Durante junio el consumidor pagó 5,22 veces más de lo que cobró el productor en tranquera.
Durante junio el consumidor pag 5,22 veces ms de lo que cobr el productor en tranquera.


La brecha de precios para el promedio de los 24 principales productos agropecuarios aument 11% en junio y el consumidor pag 5,22 veces ms de lo que cobr el productor en tranquera, segn inform la Confederacin Argentina de la Mediana Empresa (CAME).

La diferencia de precio entre ambos puntos, productor y comprador, es la ms alta en 5 meses y se impuls por los valores de la cebolla, la naranja, la mandarina y la lechuga.

En contrapartida a esta suba, la participacin del productor en los precios de venta baj a 26,9%, segn CAME. .

En tanto, la suba mensual del ndice de Precios en Origen y Destino (IPOD) fue empujada por el descenso de 3,3% en los precios al productor, mientras que los precios al consumidor subieron 0,42% en los comercios pymes de cercana y cayeron 5% en los hipermercados.



En ese marco, se reflej que el IPOD frutihortcola: subi 12,6% en el mes y la brecha para esos productos promedi en 5,75 veces, cuadro que encuentra explicacin en gran parte, por el periodo del ao analizado (entrado el invierno).

A su vez el, IPOD ganadero: aument 0,7% con una brecha promedio de 3,2 veces. Cifra que representa el 44% ms bajo que el IPOD frutihortcola, ampliando nuevamente su brecha frente al mes anterior.

En lo referente a los hipermercados se registraron muchos altibajos entre un da y otro y, adems, entre diferentes provincias, sostuvo uno de los puntos del informe.

Estos porcentajes representan, en promedio, las variaciones de precios mensuales de los 24 productos de la canasta en los diferentes estadios (precio en origen, precio en gndola en comercios de cercana y en hipermercados).