10/07/2021 12:57 - exportaciones

Estiman que los precios de los granos tendern a la baja en el mercado internacional

Las cotizaciones de los principales granos operaran en las prximas semanas con esa tendencia condicionadas por varios factores, entre ellos el clima, estimaron distintos analistas del mercado.

Por Carlos Joseph

Entre otros factores bajistas, figura el clima, que ahora tiene buenos pronósticos de lluvias.
Entre otros factores bajistas, figura el clima, que ahora tiene buenos pronsticos de lluvias.

Las cotizaciones de los principales granos operaran en las prximas semanas con oscilaciones y una tendencia a la baja, condicionadas por el clima, y se mantendran alejadas de los precios rcords alcanzados hace un par de meses, coincidieron distintos analistas del mercado.

"Venamos de un proceso que nos acompa un rato largo, una demanda muy importante bsicamente de China y el Sudeste asitico, no slo de soja sino tambin de otros cultivos como maz, trigo y cebada", afirm a Tlam el vicepresidente de la consultora Panagrcola Ricardo Baccarin.

Esto impuls las cotizaciones de Chicago, lo que llev hace dos o tres meses a registrar rcords en los precios, pero la ralentizacin de la demanda china, que "compra pero no a un ritmo no tan acelerado como antes, moderado, prudente y ms espaciado", gener "desconfianza en el mercado, de seguir convalidando precios ms altos", agreg.

A ello se suma que en los Estados Unidos estn pensando en disminuir el corte que se utiliza de maz y soja para biocombustibles, lo que "genera un malestar interno", aadi Baccarin, quien record que adems el informe de siembra y stock (del USDA) de la semana pasada impuls los precios, porque "el rea de siembra de soja y maz no result ser tan alto como esperaban, o ms bajo de lo esperado".

"Pero ahora el mercado vuelve a caer a un nivel bastante bajo", indic, y estim que "salvo algn cisne negro, algo inesperado, la tendencia del mercado la va a marcar el clima, que vena no muy bien pero se enderez bastante, hubo lluvias".

Por su parte, el socio de la consultora AZ Group Carlos Pouiller, seal a Tlam que el mercado de granos ha mostrado en las ltimas semanas una "tendencia a la baja", tras haber alcanzado niveles histricamente muy altos en Chicago, en particular maz y soja, por "la conjuncin de algunos factores que tienen influencia bajista en los precios, dentro de niveles altos de volatilidad que se va a seguir manteniendo".

El mercado de granos mostró una "tendencia a la baja", tras haber alcanzado niveles históricamente muy altos en Chicago.
El mercado de granos mostr una "tendencia a la baja", tras haber alcanzado niveles histricamente muy altos en Chicago.

Empieza a ingresar la cosecha de trigo del hemisferio norte, "es un momento de mucha oferta", y hasta el momento el USDA proyecta una produccin histrica; por este avance de la cosecha y el ingreso de mercadera al circuito comercial "es lgico que los precios se vean presionados a la baja", agreg.

En el caso de la soja y el maz la situacin "est centrada en el desarrollo de los cultivos en los Estados Unidos, un perodo crtico, de floracin y alta sensibilidad a cuestiones climticas", explic.

Segn el especialista, "Estados Unidos necesita este ao altas producciones de maz y soja" porque la campaa que se cierra termin con "stocks muy ajustados" y se mantiene el dinamismo de la demanda, con "China que ha duplicado su protagonismo, antes casi exclusivo en soja, y ahora tambin en maz".

Entre otros factores bajistas, para Pouiller, figura el clima, que despus de un inicio errtico con algunas lluvias ahora tiene buenos pronsticos para los prximos das, lo que disminuye en parte un posible fracaso de la cosecha, pero no 100% porque hay zonas afectadas por sequa y no cabra esperar rindes cercanos a los mximos histricos sino al promedio.

Tambin influy que "si bien se esperaban aumentos en el rea de siembra y soja, estos fueron inferiores o no hubo cambios"; y que "los fondos especulativos comenzaron a desarmar sus posiciones", reduciendo ese gran volumen de contratos de compra, lo que gener o exacerb las cadas de precios.

El desprendimiento masivo de contratos por partes de los fondos especulativos fue una de las explicaciones de la fuerte cada de las cotizaciones este martes en el mercado de Chicago, en torno del 6% respecto de la sesin previa; parcialmente recortadas en el caso de la soja los das siguientes a partir de la reaparicin de los mismos.

El mantenimiento de los perodos crticos para los cultivos de maz y soja provocar "volatilidad, con seguidillas de subas y bajas alternndose", pronostic Pouiller.

"Estados Unidos necesita este año altas producciones de maíz y soja".
"Estados Unidos necesita este ao altas producciones de maz y soja".

A ello se agrega la anunciada flexibilizacin de las exigencias de cortes para biocombustibles que permite a las refineras utilizar menos maz y soja, indic.

"Sigue habiendo muchas incertidumbres por el lado de la produccin y el consumo atado a esta nueva situacin de biocombustibles, y suponiendo que la demanda mundial se va a mantener sostenida como hasta ahora, fundamentalmente de parte de China", remarc.

Como est planteado, al mercado "le va a costar bastante volver a los rcords de ms de US$ 600 la tonelada de soja", afirm Baccarin, y consider que "el clima va a determinar la tendencia: si tenemos unos meses de julio y agosto buenos en trminos de clima, lluvias y temperaturas amigables, no hay muchas chances".

"Los stocks de soja que quedan son bastante exiguos pero cuando comience la cosecha septiembre y octubre para maz o noviembre soja te pueden sacar una produccin descomunal y te enderezan todo el balance de oferta y demanda", complet.

Para Pouiller, en el corto plazo "cabe esperar precios con oscilaciones pero dentro de los niveles actuales en promedio y, en la medida que desaparezca la prima climtica que hoy tiene el precio, superemos este perodo crtico y nos acerquemos a la cosecha de los EEUU, probablemente tengamos niveles de precios algo menores a los actuales, siempre y cuando no tengamos un incidente climtico que afecte seriamente los rindes esperados".