23/06/2021 17:20 - produccin y precios

Agendan la primera reunin para consensuar el Plan Ganadero

Lo adelant elministro de Desarrollo Productivo, Matas Kulfas. Indic que su cartera est "buscando rpidamente poner en marcha un mecanismo de dilogo y concertacin que permita dar inicio al plan ganadero y trabajar en una salida virtuosa" para el tema.

Kulfas anunci que primera reunin para consensuar el Plan Ganadero sera el prximo viernes

El ministro de Desarrollo Productivo, Matas Kulfas, adelant que el Gobierno nacional convocar a los distintos sectores de la produccin de carne para comenzar a tratar el plan ganadero, de manera de poder cumplir con el plazo fijado de un mes para terminar de consensuar la iniciativa.

De esta forma dar comienzo la discusin de la iniciativa impulsada por el Poder Ejecutivo, que contempla la conformacin de una mesa de trabajo con los distintos actores del sector para trazar un plan que en el mediano y largo plazo permita incrementar la produccin de carne vacuna de tres a cinco millones de toneladas, para aliviar la tensin existente entre el mercado interno y externo.

Plan ganadero

"Estamos trabajando en la convocatoria para este viernes tener una primera reunin, que suponemos va a ser virtual, y luego la semana que viene presencial, para tratar el plan ganadero", indic Kulfas esta tarde a la prensa acreditada en Casa de Gobierno, al finalizar la reunin del gabinete econmico.

Segn indic el funcionario nacional, su cartera est "buscando rpidamente poner en marcha un mecanismo de dilogo y concertacin que permita dar inicio al plan ganadero y trabajar en una salida virtuosa" para el tema.

La reunión busca consensuar con los sectores.
La reunin busca consensuar con los sectores.


Para Kulfas, la necesidad de implementar un plan ganadero radica en que "es un sector que viene estancado hace dcadas".

"Hace un siglo producamos dos millones de toneladas, hoy producimos tres. Queremos ir a cinco millones de toneladas", subray.

Esta convocatoria comenz a cobrar forma tras el anuncio realizado durante la vspera por Kulfas y el ministro de Agricultura, Ganadera y Pesca, Luis Basterra, en Casa de Gobierno, en la que dieron a conocer una una batera de medidas para contener el precio de la carne vacuna, que en el ltimo ao marc un incremento promedio superior al 70%, por encima de la inflacin.

Reapertura de las exportaciones

Las medidas implementadas contemplan la liberacin parcial de las exportaciones de carne vacuna y la prohibicin de que esos envos comprendan siete cortes de alta demanda en el mercado local, entre los que se encuentran asado, matambre y vaco.

Se busca aumentar la producción ganadera.
Se busca aumentar la produccin ganadera.


Asimismo, las exportaciones, a excepcin de aquellas que estn cuotificadas, se realizarn a travs de cupos otorgados por ambos ministerios a los diferentes frigorficos exportadores, los cuales no podrn superar el 50% del volumen despachado en el mismo mes del ao pasado.

Esta medida, en una primera instancia, estar vigente hasta el 31 de agosto.

En este sentido, Kulfas explic ms temprano -en dilogo con radio Futurock- que si bien "algunos sectores han manifestado su disconformidad respecto del cupo" de exportaciones, record que "es una medida transitoria que busca traer tranquilidad al mercado interno de carnes, que viene muy distorsionado con aumentos de precios injustificados, muy motivados por algunas presiones especulativas".

"Queremos previsibilidad para todos, no para uno en particular", dijo Kulfas y luego se pregunt: "De qu previsibilidad hablamos si todos los meses sube la carne? Queremos previsibilidad primero para los hogares argentinos y para que el empresario tenga una produccin en crecimiento", concluy tras la reunin del Gabinete econmico.

En la misma lnea, el ministro de Agricultura, Luis Basterra, afirm que "si se logra el objetivo de estabilizar el precio de la carne, se van a ir quitando las restricciones a las exportaciones".

"A la Argentina tambin le interesa exportar, tenemos que hacernos cargo de la deuda que nos dej (Mauricio) Macri y para eso necesitamos divisas", dijo Basterra a Radio 10.

El ministro calific la reunin del martes del Gobierno con sectores de la cadena crnica, entre los cuales se encontraba la Mesa de Enlace, como "productiva".

"Ellos han planteado una postura y tienen la voluntad de resolver el acceso de la carne a los argentinos. Han planteado que les parece insuficiente la reapertura del 50% de las exportaciones, pero han mostrado voluntad de continuar en este espacio", destac Basterra.

Por el lado de las entidades, el presidente de la Sociedad Rural Argentina (SRA), Nicols Pino, que particip en la reunin que varios representantes del sector crnico tuvieron el martes con el presidente Alberto Fernndez, sostuvo que "los productores de carne sabemos que somos buenos haciendo lo que hacemos y podemos producir ms carne en tiempos ms cortos".

"Nos vamos a sentar a partir de hoy a planificar un plan ganadero para aumentar la produccin. Aceptamos la invitacin del Gobierno para la mesa de aumentar la produccin", indic en dilogo con radio El Destape.

No obstante, Pino advirti la posibilidad de que "haya medidas de fuerza, ya que las ltimas medidas del Gobierno generaron en nosotros mucho enojo".

La medida oficial tambin fue objetada por la Cmara de Exportadores (CERA), al sostener que "erosiona la confianza de todo comprador en nuestros mercados externos"

Por ltimo, el presidente de la Bolsa de Cereales y portavoz del Consejo Agroindustrial Argentino (CAA), Jos Martins, se mostr hoy optimista tras la reunin del organismo con el Gobierno Nacional y otras entidades agropecuarias, y consider que "fue una mesa muy importante para construir sobre el dilogo".

"Celebramos este tipo de encuentros donde podemos discutir cara a cara y ver de qu manera somos capaces de construir en conjunto", seal hoy Martins en declaraciones a Radio Nacional.