17/04/2021 industria vitivincola

Con produccin y exportaciones argentinas en alza, se celebra un nuevo Da Mundial del Malbec

Oriundo de la regin de Burdeos (Francia), el Malbec es la variedad emblemtica de la produccin vitivincola argentina, donde el cepaje muestra particularidades distintas a su lugar de origen, por diferencias en clima y suelo, manejo del viedo y mtodos de elaboracin.

En el mercado interno, las ventas de vinos Malbec mostraron en 2020 un incremento de 118,5% respecto a 2011 y de 26,4% en el último año.
En el mercado interno, las ventas de vinos Malbec mostraron en 2020 un incremento de 118,5% respecto a 2011 y de 26,4% en el ltimo ao.

La dcima primera edicin del Da Mundial del Malbec, la cepa insignia de la vitivinicultura argentina, se celebra este sbado en un contexto de crecimiento en la produccin y la comercializacin, tanto en el mercado interno como externo.

El ministro de Agricultura, Ganadera y Pesca de la Nacin, Luis Basterra, destac "el logro del sector vitivincola, que supo trabajar en conjunto para posicionar las ventas en el mercado interno y externo".

"La cantidad de hectreas de Malbec en todo el pas aument 43,7% en el perodo 2011-2020; es la variedad que ms se comercializa dentro y fuera del pas, con casi 55% de participacin en las ventas de vinos varietales totales", explic Basterra.

Por su parte, el presidente del Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV), Martn Hinojosa, afirm que "el Malbec indudablemente fue una apuesta del sector vitivincola que super las expectativas y lejos estuvo de ser una moda; el Malbec nos abri las puertas".


"El sostenimiento en el tiempo claramente se logr por un trabajo y esfuerzo mancomunado entre el sector privado y pblico; toda la cadena vitivincola es parte de este logro, desde el productor, bodegas y distribuidores", manifest Hinojosa.

En ese sentido, el enlogo Roberto de la Mota consider que "el Malbec tiene atributos que lo hacen muy interesante y que tenga mucho futuro en la Argentina; un futuro promisorio porque estamos haciendo vinos cada vez ms interesantes, distintivos y el mercado sigue siendo muy receptivo al cepaje".

Con sello argentino

En una charla organizada por Bodegas de Argentina, de la que particip Tlam, su par Martn Kaiser destac el trabajo que est haciendo la industria para entender la identidad de cada lugar" y plante la necesidad de "lograr mejorar la competitividad vitcola".

La superficie plantada con Malbec en la Argentina varió a lo largo de los años.
La superficie plantada con Malbec en la Argentina vari a lo largo de los aos.

Por su parte, la enloga Julia Halupczok afirm que el futuro sigue siendo el Malbec, nuestra marca" y consider importante "no perder de vista el mercado y trabajar muy bien en la comunicacin".

Por ltimo, Hugo Cabrini, pidi "ir reinventndonos, mantener y ganar ms mercados" ante la aparicin de Malbec de otros pases, y destac el potencial del varietal que "sigue traccionando en exportaciones y mercado interno".

Oriundo de la regin de Burdeos (Francia), el Malbec es la variedad emblemtica de la produccin vitivincola argentina, donde el cepaje muestra particularidades distintas a su lugar de origen, por diferencias en clima y suelo, manejo del viedo y mtodos de elaboracin.

El Da Mundial del Malbec se estableci el 17 de abril en recuerdo de ese da de 1853 en que se present ante la Legislatura Provincial de Mendoza el proyecto para fundar una Quinta Normal y una Escuela de Agricultura, encomendado al ingeniero agrnomo francs Michel Aim Pouget quien introdujo varias cepas europeas, entre ellas el Malbec.


La superficie plantada con Malbec en la Argentina vari a lo largo de los aos; en los 60 lleg a las 58.577 ha, 22,5% del total de vid en el pas; luego, comenz una rpida disminucin de esta variedad, al ser sustituida por otras ms productivas, y se erradic 83% de la superficie de Malbec hasta 1995, ao en que lleg a su punto ms bajo de superficie cultivada con 9.746 ha; posteriormente comenz a resurgir y las plantaciones fueron en aumento recuperando su presencia en el pas.

Presente en todas las provincias vitivincolas de Argentina, el Malbec registr en 2020 un total de 45.657 ha cultivadas, 21,3% del total de vid del pas; tras aumentar 43,7% en el perodo 2011-2020.

Esta tendencia de aumento de la superficie de Malbec se mantiene desde hace varios aos, como la produccin, que en 2020 en el pas fue de 3.721.290 quintales.

Asimismo, es la variedad que ms se comercializa dentro y fuera del pas, con una participacin de 48,3% en las ventas de varietales del mercado interno y de 61,4% en las ventas de varietales en el mercado externo.

En el mercado interno, las ventas de vinos Malbec mostraron en 2020 un incremento de 118,5% respecto a 2011 y de 26,4% en el ltimo ao.

Es la variedad que más se comercializa dentro y fuera del país.
Es la variedad que ms se comercializa dentro y fuera del pas.

Durante 2020 las exportaciones de vinos varietales elaborados con la variedad Malbec alcanzaron un total de 1.582.360 hl, por un valor FOB de US$ 486,6 millones, con un crecimiento de 57,4% en volumen y 19,9% en valor con respecto a 2011; con el Reino Unido como principal destino, seguido por EEUU, Brasil, Canad, Alemania y Colombia.

"El productor argentino entendi al mercado y se reconvirti a nuestra cepa que nos representa en el mundo; debemos seguir aprendiendo del mercado y entender que el Malbec es ms que una variedad de uva: es nuestra identidad. A partir de su grandeza podremos reconvertirnos a un pas tierra del Malbec, el mejor vino del mundo", afirmaron desde la cartera agropecuaria.