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Alrededor de 4.000 personas viven en los cibercafés de Tokio
30/01/2018 - Japón

Alrededor de 4.000 personas viven en los cibercafés de Tokio

Estos establecimientos, que son muy populares para jugar a videojuegos o ver películas, están abiertos durante las 24 horas y por un precio accesible ofrecen un espacio donde dormir. 

El Parlamento quiere prohibir los vasos desechables para café
05/01/2018 - Reino Unido

El Parlamento quiere prohibir los vasos desechables para café

Proponen que se pague un impuesto de 25 centavos de libra por cada vaso de papel desechable para café y que además, para el año 2023, sean de material recicable.

Cada vez son más los argentinos que eligen llevarse el café como compañero de ruta
02/12/2017 - Del cafetín al “take away”

Cada vez son más los argentinos que eligen llevarse el café como compañero de ruta

En los últimos años, el interés de los argentinos por el café creció y eso, a su vez, provocó cambios de hábito de consumo, entre ellos, la modalidad “take away” (para llevar), algo que hasta hace algunos años era impensado y ahora avanza, incluso, con locales destinados únicamente a ese fin.

28/10/2017 - ciudad de Buenos Aires

La tarde en que Las Violetas fue elegido el mejor Café Notable

Más de 19.000 porteños votaron en la cuenta de Facebook de BA Capital Gastronómica entre 49 bares incluidos en la lista de Cafés Notables; Las Violeta obtuvo 3.706 votos. 

Revelan que tres tazas de café al día reducen la mortalidad prematura hasta en un 18%
11/07/2017 - Tras 16 años de investigación

Revelan que tres tazas de café al día reducen la mortalidad prematura hasta en un 18%

Se trata de la investigación más grande que se hizo sobre el tema, en el que se estudiaron a 750.000 personas durante 16 años. Un estudio previo había observado que su consumo se asociaba a un riesgo reducido de padecer algunos tipos de cáncer
 

Café, esa irresistible y oscura pasión: una recorrida de baristas
30/06/2017 - Recorrido en imágenes

Café, esa irresistible y oscura pasión: una recorrida de baristas

En los últimos años el café fue ganando fama, calidad y adeptos. Pasó a ocupar un lugar tan respetado como los vinos y la Argentina no fue ajena a esa tendencia mundial. De cara al fin de semana, te proponemos un irresistibler ecorrido en imágenes.   

Diez alimentos que podés guardar sin mirar la fecha de vencimiento
19/05/2017 - Aliados de la cocina

Diez alimentos que podés guardar sin mirar la fecha de vencimiento

La mayoría de los alimentos que tenemos en casa no duran más de una semana en la heladera. Sin embargo, hay aliados de la alacena que podrán estar guardados hasta dos años sin pudrirse.      

La carrera por lograr el café más fuerte del mundo creó un monstruo que se vende en EEUU
15/05/2017 - Hábitos de consumo

La carrera por lograr el café más fuerte del mundo creó un monstruo que se vende en EEUU

Se llama Black Insomia, es producido en Sudáfrica y la etiqueta del paquete advierte sobre su alta toxicidad. Una sola taza contiene 702 mg de cafeína, cuando el límite recomendado para todo un día es de 400 mg.   

En José Ignacio, la oferta gastronómica marcha sobre ruedas
19/02/2017 - Punta del Este

En José Ignacio, la oferta gastronómica marcha sobre ruedas

La moda de tener comidas y bebidas al alcance de la mano se esté donde se esté llegó a José Ignacio a través de un beer truck y un coffe truck montado sobre una Vespa, que ofrecen una gama de sabores diferentes cada uno en su especialidad instalados en lugares privilegiados de este balneario.