alimentos

Sancor comenzó a retirar del mercado once lotes de yogur
14/04/2018 - alimentos

Sancor comenz a retirar del mercado once lotes de yogur

La Anmat indicó que se retiraron del mercado por una falla detectada en su proceso de elaboración. 

El costo de la canasta básica total subió 3,3% en febrero
27/03/2018 - Indec

El costo de la canasta bsica total subi 3,3% en febrero

Tanto la Canasta Alimentaria como la Canasta Básica Total aumentaron durante el primer bimestre del año 5,2%, mientras que en los últimos doce meses la primera acumuló un incremento de 24,2% y la segunda de 28,3%.

Piden al Congreso avanzar en nueva Ley Donal para frenar el desperdicio de alimentos
17/03/2018 - Buenos Aires

Piden al Congreso avanzar en nueva Ley Donal para frenar el desperdicio de alimentos

"Necesitamos que los legisladores actúen rápidamente", dijo a Télam Natascha Hinsch, directora de REDBdA, en referencia a la incorporacion de un artículo en la ley que permitiría que muchos alimentos que hoy se tiran lleguen a donarse.

La Universidad Nacional de La Plata monitoreará los alimentos de los comedores de Quilmes
13/03/2018 - buenos aires

La Universidad Nacional de La Plata monitorear los alimentos de los comedores de Quilmes

Según el convenio, de esta manera la UNLP supervisar la infraestructura y los proveedores, además de garantizar "una cobertura nutricional a niños y adolescentes en situación de vulnerabilidad social".

La brecha entre valor de origen y precio de góndola de alimentos creció 1,8% en febrero
11/03/2018 - informe

La brecha entre valor de origen y precio de gndola de alimentos creci 1,8% en febrero

La diferencia promedio entre el importe de origen y el precio de góndola para 25 alimentos de producción agropecuaria creció 1,8% en febrero, impulsada por la suba en los precios del pimiento y el zapallito, de acuerdo con el índice IPOD de la Confederación Argentina de la Pequeña Empresa (CAME),

La balanza comercial de alimentos dejó un superávit de 1.577 millones de dólares en enero
26/02/2018 - exportaciones

La balanza comercial de alimentos dej un supervit de 1.577 millones de dlares en enero

La cifra resultó un 12% inferior a igual mes de 2017, según la Coordinadora de las Industrias de Productos Alimenticios (Copal).

Investigadores desarrollaron una "super calabaza" para combatir la anemia
31/01/2018 - Conicet

Investigadores desarrollaron una "super calabaza" para combatir la anemia

Se trata del proyecto "Desarrollo de un alimento a base de calabaza fortificada con hierro y probióticos", y que se estudia la factibilidad de hacer una producción a"escala piloto", según un comunicado del Conicet.

A pesar del déficit comercial en 2017, la producción alimenticia fue superavitaria
29/01/2018 - exportaciones

A pesar del dficit comercial en 2017, la produccin alimenticia fue superavitaria

El resultado global del comercio exterior argentino en el 2017, pese al déficit de US$ 8.471 millones, tuvo sectores superavitarios como el de la producción alimenticia, según destaca hoy un informe privado.

Arcor, Mastellone y La Campagnola cubrirán cupos de exportación de alimentos
29/01/2018 - agroindustria

Arcor, Mastellone y La Campagnola cubrirn cupos de exportacin de alimentos

Según una serie de resoluciones publicadas por el Ministerio de Agroindustria estas empresas accederán a cupos de exportación de alimentos acordados por la Argentina con diversos países americanos, como México, Ecuador y Colombia.

Recomiendan no consumir alimentos preparados que estén exhibidos a "temperatura ambiente"
09/01/2018 - salud

Recomiendan no consumir alimentos preparados que estn exhibidos a "temperatura ambiente"

Tras el caso de intoxicación por salmonella, especialistas detallaron las medidas de seguridad para alimentos preparados.