alimentación

Tolosa Paz adelantó que el gobierno de Alberto Fernández lanzará una "tarjeta alimentaria"
07/12/2019 - Plan contra el Hambre

Tolosa Paz adelantó que el gobierno de Alberto Fernández lanzará una "tarjeta alimentaria"

Estará destinada a madres embarazadas y menores hasta los seis años. Además, la designada presidenta del Consejo Federal de Políticas Públicas consideró necesario "ampliar la oferta de alimentos para que no haya concentración en la producción y en la comercialización".

26/11/2019 - Opinión

¿Cómo organizar la semana para tener hábitos más saludables?

Sobre cómo organizar la semana para tener hábitos más saludables de alimentación teniendo en cuenta la organización y la planificación, más que el tiempo y el dinero, opinó para Télam la Lic. en Nutrición Melany Carlovich.

El costo de la canasta básica alimentaria creció 2,1% en octubre y 45,9% interanual
20/11/2019 - Indec

El costo de la canasta básica alimentaria creció 2,1% en octubre y 45,9% interanual

Así lo informó el Indec. De esta manera, la línea de indigencia quedó determinada en $4.596,20.

Obtienen aglutinante para alimentos sin TACC de la flora autóctona
15/11/2019 - San Luis

Obtienen aglutinante para alimentos sin TACC de la flora autóctona

El hallazgo permite reemplazar las “gomas aglutinantes o polisacáridos importados que encarecen el precio final” de los alimentos sin TACC en un 20% aproximadamente.

Fruta gratis todo el año para los ganadores de un concurso de estudiantes
26/10/2019 - alimentación

Fruta gratis todo el año para los ganadores de un concurso de estudiantes

La consigna para los más de 50 mil participantes fue realizar afiches en el preescolar, carteles publicitarios en el nivel inicial y videos publicitarios en el nivel medio.

Para expertos, la industria alimentaria produce mercancía y no alimento
17/10/2019 - salud

Para expertos, la industria alimentaria produce mercancía y no alimento

“No elegimos lo que comemos, tenemos la ilusión de que lo hacemos, pero elegir implica decidir a conciencia y eso no es lo que sucede hoy en el acto de comer”, dijo el cardiólogo Hernán Doval en el marco del 45° Congreso Argentino de la especialidad.

Francisco: "Es cruel e injusto" que haya gente sin acceso a alimentos
16/10/2019 - mensaje

Francisco: "Es cruel e injusto" que haya gente sin acceso a alimentos

En el marco del Día Mundial de la Alimentación, el Papa advirtió que "la lucha contra el hambre y la desnutrición no cesará mientras prevalezca exclusivamente la lógica del mercado y se busque sólo la ganancia a toda costa".

Casi dos de cada cinco adolescentes argentinos tienen sobrepeso, según Unicef
16/10/2019 - infografía

Casi dos de cada cinco adolescentes argentinos tienen sobrepeso, según Unicef

En el marco del Día Mundial de la Alimentación el organismo dio a conocer el informe del que se desprende que Argentina presenta la mayor prevalencia de America Latina respecto de la malnutrición, el sobrepeso y la obesidad.

15/10/2019 - opinión

Día Mundial de la Alimentación: una alimentación sana, para un mundo hambre cero

El 16 de octubre se celebra el Día Mundial de la Alimentación, proclamado por la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) en 1979. El objetivo es concientizar a los pueblos del mundo sobre el problema alimentario mundial. Al respecto opinó para Télam. Francisco Yofre, oficial de programas a cargo de FAO en Argentina.

15/10/2019 - opinión

Obesidad: un grave problema para la salud pública y un gran desafío para los profesionales

Desde 2017, en la Argentina, el 16 de octubre es el Día nacional de Lucha contra la Obesidad, fecha que busca instalar la problemática en la agenda pública y sensibilizar a la población sobre la importancia de la prevención y el control. En el país la enfermedad afecta a dos de cada diez adultos y al seis por ciento de chicos en edad escolar. Al respecto opinó para Télam la médica nutricionista Virginia Busnelli.