Catamarca, Tucumán y el INTA trabajan en forma conjunta para incorporar el quesillo al Código Alimentario Argentino (CAA), es decir "lograr la certificación correspondiente del alimento tradicional de la región".

Los actores de la cadena mandioquera y el Ministerio de la Producción de la provincia de Misiones se reunieron en el INTA Cerro Azul para evaluar resultados.

Se abordaron en forma horizontal tres propuestas surgidas del intercambio de inquietudes entre un grupo de productores del departamento Pilcomayo (Laguna Naineck, Laguna Blanca, Riacho He Hé) y personal de la unidad.

La bebida aún no salió al mercado, pero ya fue sometida a diferentes catas donde recibió buenas críticas.

Productores y especialistas del "mundo fungi" coinciden en que se trata de una actividad altamente redituable; no se necesita una inversión desmesurada para arrancar.

Así lo afirmó el doctor en bioquímica Alejandro Escandón, en diálogo con Télam Radio al referirse al estudio de las especies vegetales que el INTA analiza para trabajar desde la biotecnología.

Entre noviembre -cuando las aves llegan al país- y marzo -época en que emprenden la marcha hacia el norte- un grupo de científicos y naturalistas realiza un seguimiento del itinerario de vuelo del denominado gaviotín golondrina.

Lo informó el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria que, mediante herramientas de teledetección, colabora con los equipos que trabajan para apagar el fuego que ya afecta a un millón de hectáreas.

María Beatriz Pilu Giraudo, coordinadora de Políticas Públicas de Desarrollo Sustentable, y Rubén Bartolomé, director de Revista Chacra, dialogaron con Télam Radio sobre las buenas prácticas y la comunicación en el sector agropecuario. 

El Instituto Nacional de Tecnología Agropecuria celebró sus 60 años, en un acto donde el ministro de Agroindustria afirmó que la actividad que lleva adelante el organismo tiene al conocimiento como parte de su legado.